Umami
Un Long-métrage de
Produit par
Année de production2022
Sortie en France17/05/2023
Durée
1h 44m
Synopsis
Gabriel Carvin, chef étoilé saumurois, se voit remettre sa troisième étoile de crystal par un critique culinaire. Le soir même, sa femme, Louise, le quitte. Cette brutale séparation déclenche une crise familiale. Pour Gabriel, le trop-plein le foudroie en plein cœur. Victime d’un infarctus, cet hyperactif va devoir à présent vivre loin de ses casseroles.. Ce break salutaire lui permettra peut-être de trouver une autre passion. Pour se changer les idées, il part au Japon, ce qui lui permet de renouer avec les plaisirs simples de l’amitié, et d’essayer de découvrir les mystères de l'umami, la cinquième saveur du palais.
Générique
Réalisateur (1)
Acteurs (9)
Production et distribution (5)
- Production déléguée : Slony Pictures
- Coproduction : Nompareille Productions
- Production étrangère : Oliver-Frost Films
- Exportation / Vente internationale : MPM Premium
- Distribution France : Zinc
Générique détaillé (11)
- Producteurs délégués : Slony Sow, Jean-Maurice Belayche
- Scénariste : Slony Sow
- Directeurs de la photo : Denis Louis, François Meynot
- Monteur : Slony Sow
- Ingénieur du son : François Meynot
- Costumes : Dorothée Lissac
- Producteur étranger : Lucas Oliver-Frost
- Producteur exécutif : Jean-Maurice Belayche
- Directeurs de production : Thomas Averland, Kohei Kuramoto
- Décors : Christian Marti, Damian Keyte, Claude Hofmarcher
- Régisseur général : Jean-Maurice Belayche
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Mentions techniques
- Type : Long-métrage
- Genre(s) : Fiction
- Sous-genres : Comédie dramatique
- Thèmes : Culture
- Langue de tournage : Français, Japonais
- Origines : France, Japon, Hong-Kong
- EOF : Oui
- Nationalité : Majoritaire français (France, Japon, Hong-Kong)
- Année de production : 2022
- Sortie en France : 17/05/2023
- Durée : 1 h 44 min
- Etat d'avancement : Sorti
- Numéro de visa : 152.100
- Visa délivré le : 04/05/2023
- Agrément : Non
- Type de couleur(s) : Couleur
- Cadre : Scope
- Format son : 5.1
- Interdiction : Aucune
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