Paris, capitale de la gastronomie : du Moyen-Âge à nos jours
Synopsis
Paris, c’est une ville d’histoire, de monuments, de sentiments… mais c’est aussi une terre de cafés, de bistrots, de brasseries, de restaurants ! Si la gastronomie existe depuis des millénaires, c’est bien dans la capitale française qu’elle a pris sa forme moderne. La Ville Lumière est sans conteste le phare gastronomique du monde. Comment Paris est-elle devenue le berceau de la gastronomie ? Comment la ville fait-elle pour rester au sommet aujourd’hui ? Ce documentaire remonte le fil du temps à la recherche des goûts et des saveurs qui font de Paris, la capitale de la gastronomie.
Générique
Réalisateurs (2)
Production et distribution (2)
- Production déléguée : TV ONLY
- Coproduction : Oletta Production
Galerie media
Mentions techniques
- Format de programme : Unitaire
- Type : Programme audiovisuel
- Thèmes : Art, Culture, Gastronomie
- Origine : France
- Année de production : 2023
- Durée : 1 h 22 min 26 secondes
- Public visé : Tout public
